新年快樂！
2013年12月25日 星期三
2013年12月12日 星期四
2013 12 13國立海洋生物博物館 by蔡孟容
一進海生館大門，就會被入口處的鯨魚親水廣場吸引，有成群的小朋友大朋友在經魚池裡和鯨魚玩成一片，非常的熱鬧。
以台灣水域館來說，館裡以台灣為參考模型，把台灣水域從高山溪流、水庫、溪流出口、潮間帶及沿海海域的環境，都很真實的表現出來，感覺就真的像到了高山的小溪中，像在水庫底下，像在深海中飄游。站在大片的生態水族玻璃牆前面，感覺真的很像在水中哦！真的很值得，一定要去。而新開的珊瑚王國，更是真實的呈現海底世界，一定要去看。
不過因為試營期間，因為遊客人潮太多，喧嘩聲、閃光燈、拍打玻璃此起彼落，許多的魚類飽受驚嚇而死亡，其中甚至包括珍貴的翻車魚。大家參觀時，一定要遵守館方的規定，保護這群來自水中的朋友們。
2013年12月5日 星期四
2013 12 06 華大附小師生體驗討海人生活 by李怡靜
圖：華大附小四年級學生與家長們，一起製作魚丸ＤＩＹ。（記者鍾仁順／攝）
漁港多功能漁業場館 a產業文化教學
記者劉怡伶／報導
國立東華大學附設實驗小學劉淑珠老師，日前帶領四年級學生二十九位與隨行家長，一起前往花蓮漁港多功能漁業場館進行本土教育│產業文化教學，花蓮區漁會推廣暨觀光休閒股不僅規劃漁業文化行程，也讓師生與家長製作魚丸ＤＩＹ、體驗冷凍庫等親身體驗活動，讓師生們瞭解花蓮特有的漁業傳統文化。
推廣暨觀光休閒股股長楊秉樺率領團隊，與魚市拍賣員蔡維勝分別為師生解說漁人體驗│鏢漁台、魚市拍賣過程，並到冷凍庫體驗零下十八度的工作情形，神勝豐二號蘇船長也協助解說，讓師生更瞭解討海人的辛苦。
劉淑珠表示，學生及家長都說平常雖常去漁港，卻不瞭解漁民的辛苦與漁業文化，透過區漁會的詳細解說，才深深瞭解漁產業各項作業的情形，與在地漁業文化特色，大家都說獲益良多不虛此行，未來希望與區漁會共同推廣本土教育，讓學生們能增廣見聞。
花蓮區漁會王鐙億總幹事說，透過漁業體驗行程，讓學生瞭解平常所吃的魚，是經過多少人辛苦的工作，也透過教育讓大家知道，海洋資源日益枯竭，更要珍惜與愛護。由於從事漁業人口日漸老化，漁會會透過相關系列體驗，希望培訓未來的漁業生力軍。
2013 12 06馬崗潮間帶Magang intertidal by蔡孟容
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相關介紹
馬崗潮間帶長寬各約百餘公尺，是臺灣海岸生長最多綠藻處，海蝕平臺表面相當平坦，也有許多小型的潮池和潮溝，適合民眾以步行的方式觀察生態。春季時，海蝕平臺生長許多綠油油的石蓴與綠色藻類，猶如舖上了一層天然的綠地毯，在潮池裡或石塊下，還可以看到許多海葵、蜑螺、鐘螺、珠螺、海兔、寄居蟹和螃蟹，低潮帶附近則有許多小杉苔、珊瑚藻、海葵、藤壺和海鞘生長，是一個適合生態旅遊的景點。
交通資訊
客運
臺北→國光客運(往宜蘭/羅東濱海線)→馬崗站
自行開車
1.臺北→國道1號→臺62線→濱海公路→經龍洞、澳底、福隆→三貂角
2.臺北→國道1號→基隆→經海洋大學→濱海公路→經龍洞、澳底、福隆→三貂角
3.宜蘭→濱海公路→經大里、石城→三貂角
臺北→國光客運(往宜蘭/羅東濱海線)→馬崗站
自行開車
1.臺北→國道1號→臺62線→濱海公路→經龍洞、澳底、福隆→三貂角
2.臺北→國道1號→基隆→經海洋大學→濱海公路→經龍洞、澳底、福隆→三貂角
3.宜蘭→濱海公路→經大里、石城→三貂角
2013 12 06養殖休閒漁業Aquaculture recreational fisheriesby陳心怡
箱網養殖：
澎湖群島的海域由於水質好，污染源少，是台灣水產養殖的重鎮，目前養殖的品種包括箱網養殖的各種魚類、牡蠣、九孔和紫菜。
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九孔養殖：
澎湖的九孔養殖以七美鄉平和村及馬公市井垵里兩地為主，其中七美鄉由於水質極佳，所養殖生產的九孔肉質清脆而鮮美，遠近馳名。近兩年來井垵里的養殖戶已轉型為以培育九孔種苗供應養殖場為主。七美鄉則成立九孔生態園區，結合九孔養殖業與觀光休閒活動，在每年舉辦的澎湖海鮮節當中，七美的九孔都是最受遊客青睞的主角之一。養殖業者在活動期間帶領遊客參觀養殖場，並現場解說九孔生態，遊客也可親自餵食養殖池裡的九孔，進一步體驗九孔養殖的作業情形。另一方面，業者也開放園區的部份場地供遊客親自捕撈活的九孔，現場烹調享受九孔的美味。
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紫菜養殖：
最後一項養殖品種是紫菜，目前澎湖以白沙鄉的講美村近海養殖的紫菜品質最好，成為最主要的養殖區。紫菜是一種可食用的紅藻，由於營養價值高、味道好，又容易消化吸收，經研究多吃紫菜還可防止動脈血管硬化，因此擁有高經濟價值，市面上除了在冬季販賣新鮮紫菜，也有曬乾的紫菜全年供應。另外，也有業者將紫菜加工製成紫菜醬和紫菜乾果。紫菜養殖每年為講美這個小村帶來可觀的收入，已成為該村冬季最重要的經濟來源。
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2013 12 06 龜山島賞鯨豚繞島一圈．新福豐36號 by李怡靜
龜山島又名「龜山嶼」，在宜蘭縣頭城鎮海岸以東約十公里處，為孤懸於海中之火山島嶼，因其型似浮龜而得名。因它象徵「龜蛇把海口」守護著蘭陽平原，在平原的任何角落只要朝海的方向眺望皆可看見它矗立於太平洋上，是為宜蘭縣的精神標地。
全島面積約２.８５平方公里，東西長約３公里，南北寬約２公里，海岸線長約９公里。
新福豐36號
地址：宜蘭縣頭城鎮龜山里(路)131號
電話：(03)9781496
頭城二日遊行程：平湖園庭園咖啡->福豐36號龜山島賞鯨豚->吳記花生捲->筑翫私房湯泉->礁溪鵝肉->烏石港海鮮餐廳->北關農場
2013 12 06東衛休閒石雕公園by游可昕
石雕公園坐落於東衛水庫北側大馬路的北岸，是一大片潮間帶的東側（較靠南邊），向北眺望西衛及遠處的澎湖灣內海，可見及安宅旁的無人小島（澎湖的LP島），以及澎湖內海的魚倉─大倉島。迤邐綿長的澎湖灣岸由此啟始，安宅、許家、潭邊、中屯…直至通梁的跨海大橋與漁翁島遙遙相望。
「朝昔蘆」旁的咾咕石老漁翁造型，代表了澎湖漁人的踏實憨厚、勤樸刻苦；奔向大海的海龜造型，說明了菊島澎湖是一個長壽仙境，也證明了澎湖人親近保育動物─綠蠵龜的愛心；中間有一片朵朵綻開的天人菊造型，它顯示出澎湖人三點水不怕季風的吹襲，不畏鹹水凐肆虐的堅韌精神；海豚的迴游飛躍造型，象徵著澎湖人有深厚的海洋文化，更有開拓海洋，征服海洋的豪情壯志；大自然鬼斧神工雕砌下的玄武岩，是造物主給澎湖人的恩賜，展現著它名列世界遺產的瑰麗和風采，駐足棲息飛奔其上的千萬鷗鳥，安逸自在，此情此景擬似與世無爭的世外桃源。
石雕公園闢建於此，適切不過，且東衛石雕公園師傅人才輩出，文風鼎盛，人傑地靈。夕陽餘暉，當晚霞滿天，靜謐的澎湖灣散逸著雕工藝術的芬芳，到此一遊你當了解，澎湖是個美麗的家鄉；是個深蘊人文的好地方。
地點：從馬公市沿205公路往東衛里路旁即可抵達。
2013 12 06 採蚵&潮間帶觀賞&DIY時間 by李怡靜
不知道是不是老天爺聽到我想去澎湖的願望，原本安排的員工之旅沒機會前往，
來了一個回味無窮澎湖漁業體驗遊的媒體團行程，讓我相隔十年之後，
終於有機會再踏上澎湖這塊土地。
搭乘一早的班機，來到澎湖馬公機場，有個小型的跨海大橋在內。
回味無窮澎湖漁業體驗遊，是為了推動澎湖縣成為漁翁漫活的觀光發展，
二天一夜的快閃之旅，也讓我們能看到澎湖魚業發展與生態結合觀光業。
第一站-來到中屯社區永安海水浴場-永安漁行
可別以為我們是來戲水游泳的，身懷重要任務呢!
我們要搭魚船採蚵去，搭的船比我之前到泰國的蚵船大一些。
與傳統的蚵寮不一樣!這邊的蚵仔作業從蚵仔的清洗、挖蚵、裝盒及蚵殼的處理，都是在冷氣房裡以輸送帶半自動的方式進行，有興趣的遊客可以親自體驗出海採蚵、挖蚵的樂趣，而業者將廢棄的蚵殼加以研磨後，變身為對農作物有益處的肥料哦!
實際採收作業是比較小的馬達船，每次出海都是二艘漁船以上一起採收。
看到這一個個浮標底下蘊藏著就是肥美碩大的蚵仔囉!
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以傳統的採收蚵仔需要大量的人工，而且比較費時，
引入起重機幫忙作業，可以一次將蚵架撐起，採收大量的蚵仔，
也節省了人工需要拖起重重的牡犡串，可別小看它，
一串可是重達30公斤，女生實在是拖不動呢!
大部份是以二人為一組作業，互相幫忙，採收時間也加快許多。
看看這些養殖一年多的牡犡，成串的生長著，如果採收時一個不小心滑下去，
也不方便補撈，所以採收時要特別小心。
採收了滿滿的牡犡，大豐收呦~
因為是在海水裡養殖，現剖現吃自然是鮮美，不過帶點海水的鹹味，
所以吃之前最好使用礦泉水沖洗一下，才不會太重口味。
鮮蚵帶回工廠之後，有標準的處理作業程式，讓每牡犡的每一分都利用到。
1．未處理的鮮蚵
2．清洗機-清洗蚵殼
將蚵殼上的泥沙沖洗去大部份的殘泥。
3．貨櫃屋密閉工作區-輸送帶傳送至專人剝殼
阿姨們剝蚵的速度真的是好快，果然是有練過，幾乎三秒鐘一顆。
4．廢棄蚵殼收集區-貨櫃屋底部開洞引導傳送
5．研摩機-蚵殼研磨成粉
6．有機肥料-提供施肥用
能夠將蚵殼肥料回收資源再利用，真的是很棒的計劃，以往殼總是堆滿地面，
現在可以免費送給農民使用，真的很棒呢!
當然我們除了欣賞之外，更要一嚐鮮蚵的美味，生吃不是人人敢，
但烤過後的鮮蚵就是大部人都喜愛的口味囉~
烤牡犡的熟度要掌控的剛剛好才不會浪費了新鮮的美味，烤過頭會變成乾巴巴，那口感就差了許多呢!
像我拿到的這顆，烤的就很剛好，還保留了鮮度與美味，讓人忍不住想一吃再吃!
店家還很熱情的煮了一大鍋蚵仔麵線，來到這裡當然是要嚐嚐鮮蚵，
其實有一大半的蚵仔都藏在下方，果然是很用料實在。
澎湖的蚵仔麵線是直接加蚵仔和麵線，而不是像台灣的料理方式，
而是簡單加入油蔥與蔥段調味，我想如果不加油蔥吃新鮮原味一定也很好吃呀~
第二站-海陽休閒廣場
海島特有的新鮮海產更是不能不嚐的美好滋味，珠螺的香氣令人愈嚼愈香，
而海菜冬粉成為了我當天的主食，香Q又富有海味的口感，
海鮮酥捲炸的很酥脆。
酸高麗菜白肉也是開胃的一道好菜，辣炒螃蟹也是新鮮好口味，
吃了飽足的一餐，下午的行程也是很有趣的呦~
第三站-南環潮間帶體驗
大家換上防滑鞋準備要前往潮間帶探險去囉~
南環潮間帶體驗活動-四面環海的澎湖，擁有不同的型態的潮間帶環境，由經驗豐富的行家帶領遊客進行潮間帶生態解說、探索潮間生物，邊撿拾潮間帶的貝殼、被海水沖刷後的玻璃…等小物。
要進行潮間帶觀測最好要有老師帶領，潮夕的變化要隨時注意。
藤壺與海藻一起生長著，像是塑膠般的海藻，需要經過再加工口感才好吃，
據說單吃的口感真的很像塑膠般不會爛。
潮間帶的海膽非常的多，可是有很多都已先被挖走，據說口感帶著鹹味，
比較不像馬糞海膽般鮮甜，海膽的種類也不少。
海蛞蝓
老師說挖到寶囉，這款生物比較少見，有點像是鮑魚，但摸起來的觸感偏硬。
海蔘更是常見的生物，刺激它還會噴出水來防衛，
另一種海蔘是會將身上滾上許多沙子，有防禦的作用。
大海沖刷著海岸線，裡頭有許多豐富的海洋資源，
最好安排一小時以上的行程，才可以看到更多的海洋生物。
這上頭一顆顆像是水滴狀的顆粒，其實是卵，可別小看它呢!
老師手上的不是刺青，而是陽隧足，它跟海星一樣屬於棘皮動物。
黃寶螺，這在古代可是做為錢幣使用呦。
結束短短一小時的潮間帶觀察之旅，很有趣的活動，來到澎湖可別錯過囉。
第四站-潮間帶DIY
來到社區裡利用吃過的貝殼類或是海瓜子殼製成可愛的藝術品，
資源回收再利用，也可以發揮創意，每個人的作品都是獨一無二。
一份材料包$30，二包$50，很親民的價格，全家大小都可以一起製作。
材料備有魚殼、紙板、珠螺殼、魚線、眼睛貼紙
發揮創意來畫上喜歡的圖樣，完成後黏上魚身體就有立體的感覺，非常的簡單。
成品五彩繽紛，要不要猜猜看那條魚是我作的呢?
天氣好這裡還可以玩獨木舟，來到澎湖可以玩許多水上活動，很有趣呢!
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海陽休閒廣場
06-9951509
馬公市鎖港里1891號
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馬公市鎖港里1891號
紋心工藝社-林美術
0919128929
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